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食品飲料加工工業快速發展 香精香料行業前景看好

食品中的添加物不等于食品添加劑。近年食品安全問題紅燈頻頻，例如乳粉中的三聚氰胺，畜肉中的瘦肉精，調味品中的蘇丹紅，水發海產品中的甲醛，淡水魚中的孔雀石綠，多寶魚中的氯霉素，大閘蟹中的硝基喃代謝物，泡菜中的工業鹽等等。不少消費者將其歸結為“食品添加劑惹的禍”。其實是一個大冤案。這些非法使用的東西本身不是食品添加劑，而是化工原料的食品非法添加物，消費者將其與食品添加劑混為一談，導致一些嚴格按照標準合理添加了食品添加劑的食物也因此受到很大影響。 一、認識食品添加劑 1、什么是食品添加劑

專家稱中國食品安全大環境正向好的方面發展

解決食品安全問題需回歸常識

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